Pannenkoek

Afgelopen weekend zijn we met een stel vrienden en kinderen lekker wezen uitwaaien in Almere. En hebben we een lekkere pannenkoek gegeten bij restaurant Duppelop! (Of Kip en Ei, en vroeger de Kemphaan – lekker verwarrend…😉). 

Toen we daar afgelopen jaar waren met de NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) kondigde het restaurant aan vanaf de zomer alleen nog maar met glutenvrij pannenkoekbeslag te gaan werken. Super! We konden dus met een gerust hart zonder vooraankondiging binnenlopen, wat een fijn gevoel!

De pannenkoek was heerlijk. En voor wie geen zin heeft in een pannenkoek, is het ook mogelijk om een glutenvrij broodje te eten. 

Pannenkoeken bij de BSO

Vorige week bestond het kinderdagverblijf/de BSO 5 jaar. Reden voor een feestje! Op vrijdag wilden ze graag picknicken bij de kinderboerderij. Wat fijn dat we gevraagd werden waar glutenvrije pannenkoeken gehaald konden worden!! (Omdat ze buiten de deur wilden eten, was het fijn als ze kant en klaar waren.)
Ik was zo blij dat we hierbij betrokken werden, en dat Damien echt bij de groep zou horen, dat ik enthousiast zelf de taak op me genomen heb om een stapel pannenkoeken te bakken. Heerlijk toch, als je kind dan zonder zorgen mee kan doen. 😊

image
Goed voorbereid
image
Klaar voor de start
image
Bakken!
image
En straks lekker smullen voor de kinderen